Barbera d'Alba Gallina 2015
Barbera d'Alba Gallina 2015
Barbera d'Alba Gallina 2015

Barbera d'Alba Gallina 2015

V5RGS552
46,50 €
TTC

Barbera d'Alba DOC, 2015, La Spinetta, Barbera, 0,75 l

 

Cuvée

Barbera d'Alba Gallina

Appellation/dénomination

Barbera d’Alba DOC

Cépages

Barbera

Région

Piémont

terroir/vignes

Vignoble Gallina à Neive (CN)

Vignes 55 ans d’âge

Exposition Sud

5.5 ha

250 m slm

Marnes calcaires avec de veines de sable clair

Rendements

7.500 bouteilles

Vinification/élevage

Fermentation et macération pendant 10 jours ; fermentation malolactique en fûts de chêne français dont 20% neufs, le reste de deuxième passage ; ensuite élevage d’environ 12 mois et 6 mois en bouteille

Sans filtrations ni clarifications

STYLE VIN

VIN ROUGE IMPORTANT

Philosophie productive

Sustainable Farming - agriculture sans utilisation d’herbicides ou de pesticides

Description

Notes de fruits noirs (myrtilles, mûres, cassis) ; couleur rouge pourpre profonde ; complexe, intense, élégant, épicé, tannins modérés, suave

Dégustation optimale

Garde idéale : jusqu’à 25 ans

Température service

16 – 17 °C 

Alcool

14.5 %

Format

0.75 l

Millésime
2015
Format
750ml
Appellation
Barbera d'Alba DOC
Région
Piémont
Volume
14.5%
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