Gaun 2021
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V2BLS202
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Alto Adige DOC, 2021, Alois Lageder, Chardonnay, 0,75 l, 12% volume, «Compositions»

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Cuvée


GAUN Chardonnay / « Compositions »


Appellation/dénomination


Alto Adige DOC


Cépages


Chardonnay


Région


Trentin-Haut-Adige


terroir/vignes


Vignobles dans le cône alluvial de Magrè

Vignes entre 10 et 45 ans d’âge

230 à 450 m slm

Différentes expositions

Sols graveleux, sableux et très calcaires

Vinification/élevage


Fermentation spontanée en cuves inox ; élevage de 9 mois sur les lies fines en foudres et en cuves inox


Levures indigènes


STYLE VIN


VIN BLANC DE SOIF


Philosophie productive           


 

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Description


Bouquet très intense, fruité aux notes exotiques de mangue, abricot ; couleur jaune doré aux reflets légèrement verts ; frais, vif et sapide, avec un corps rond, très riche, élégant, harmonique, longue persistance       


Dégustation optimale


Garde idéale : jusqu’à 6 ans


Température service


10 – 12 °C 


Alcool


12 %


Format


0.75 l


Millésime
2021
Format
750ml
Appellation
Alto Adige DOC
Région
Trentin-Haut-Adige
Volume
12%
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