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Grappa Vej
RALCOL10
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88,00 €
TTC
Emilia IGT, Podere Pradarolo, Malvasia di Candia Aromatica, 0,50 l
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CUVÉE
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Grappa Vej |
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APPELLATION/DÉNOMINATION
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Grappa |
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CÉPAGES
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Peaux des raisins longuement macérés du Vej Bianco Antico (Malvasia di Candia Aromatica) |
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TERROIR/VIGNES
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Vignes situées à Pradarolo (PR) |
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VINIFICATION/ÉLEVAGE
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A partir d’une matière première exceptionnelle Vittorio Capovilla réalise une eau-de-vie par distillation lente au bain-marie et diluée à la gradation idéale par adjonction d’eau de source pure Sans sucres ni arômes ajoutés
Distilleria Vittorio Capovilla, Rosà Vicentino |
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STYLE VIN
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SPIRITUEUX |
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PHILOSOPHIE PRODUCTIVE
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Raisins issus d’agriculture biologique Sans Aucun Intrant Ni Sulfite |
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DESCRIPTION
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Intense notes typiques de malvoisie ; couleur de transparence parfaite ; puissante et veloutée, élégante, sobre et discrète |
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TEMPÉRATURE SERVICE
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8 – 10 °C |
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ALCOOL
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45 % |
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FORMAT
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0.50 l |
- Format
- 500ml
- Appellation
- Grappa
- Région
- Émilie-Romagne
- Volume
- 45%
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