Roero Arneis DOCG, 2018, Cascina Val del Prete, Arneis, 0,75 l, 13.0% volume.
CUVÉE |
Bizzarro |
APPELLATION/DÉNOMINATION |
Roero Arneis DOCG |
CÉPAGES |
Arneis |
RÉGION |
Piémont |
TERROIR/VIGNES |
Vignobles à Priocca d’Alba (CN) Exposition Est-Ouest 250 m slm Sols argileux avec veines de sable, pH alcalin Taille : Guyot, 5.000 pieds/ha |
RENDEMENTS |
1.800 bouteilles |
VINIFICATION/ÉLEVAGE |
Vendanges manuelles ; macération pendant 2.5 jours ; fermentation alcoolique et malolactique en barriques de chêne ensuite élevage de 6 mois sur les lies fines et 3 mois en bouteille Levures indigènes |
STYLE VIN |
VIN BLANC IMPORTANT |
PHILOSOPHIE PRODUCTIVE |
|
DESCRIPTION |
Notes de fleurs (acacia) et fruits blancs avec de magnifiques notes oxydatives ; couleur jaune doré ; belle matière, structuré, sec au palais, finale d’amandes amères, acidité soutenue à l’appui |
DÉGUSTATION OPTIMALE |
Garde idéale : jusqu’à 8 ans |
TEMPÉRATURE SERVICE |
10 – 12 °C |
ALCOOL |
13 % |
FORMAT |
0.75 l |
- Millésime
- 2018
- Format
- 750ml
- Appellation
- Roero DOCG
- Région
- Piémont
- Volume
- 13%
- quantity-is-minimum
- false