Barolo Via Nuova Chiara Boschis E....
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Barolo Via Nuova Chiara Boschis E. Pira & Figli 2016

V6RGI65102
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Barolo DOCG, 2016, E. Pira & Figli, Nebbiolo, 0,75 l, 15% volume

 

CUVÉE


Barolo Via Nuova Chiara Boschis


APPELLATION/DÉNOMINATION


Barolo DOCG


CÉPAGES


Nebbiolo


RÉGION


Piémont


TERROIR/VIGNES


Vignobles à Barolo, Monforte, Serralunga d’Alba


Vieilles vignes


Exposition Sud, Sud-Est, Sud-Ouest - 340 m slm


Marnes argilo-calcaires, calcaire-limoneuses, avec des veines de sable et de grès

VINIFICATION/ÉLEVAGE


Élevage de 24 mois barriques de chêne français légèrement toastées (30% neuves) et de minimum 12 mois en bouteille


Levures indigènes, sans filtrations ni clarifications


STYLE VIN


VIN ROUGE IMPORTANT


PHILOSOPHIE PRODUCTIVE


DESCRIPTION


Notes de fruits noirs (myrtilles, mûres, cassis), couleur rouge rubis, très complexe, intense, élégant, épicé, harmonique, agréablement tannique et velouté 


DÉGUSTATION OPTIMALE


Garde idéale : jusqu’à 15 ans


TEMPÉRATURE SERVICE


18 - 20 °C 


ALCOOL


15 %


FORMAT


0.75 l


Millésime
2016
Format
750ml
Appellation
Barolo DOCG
Région
Piémont
Volume
15%
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