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Etza 2018
V2BLS01901
25,00 €
TTC
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Vigneti delle Dolomiti IGT, 2018, Radoar, Müller Thurgau, 0,75 l
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CUVÉE |
Etza |
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APPELLATION/DÉNOMINATION |
Vigneti delle Dolomiti IGT |
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CÉPAGES |
Muller Thurgau |
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RÉGION |
Trentin-Haut-Adige |
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TERROIR/VIGNES |
Vignoble “Etza” Vignes plus de 40 ans d’âge 0.90 ha Exposition Sud, Sud-Ouest 800/900 m slm Sols schisteux avec pierres de quartz Taille : Guyot, 7000 pieds/ha |
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RENDEMENTS |
60 quintaux/ha |
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VINIFICATION/ÉLEVAGE |
Vendanges manuelles ; fermentation spontanée 50% en cuves inox et 50 % en grands fûts en bois de chêne ; élevage de 10 mois et ensuite en bouteille Levures indigènes Sans filtrations ni clarifications |
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STYLE VIN |
VIN BLANC DE SOIF |
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PHILOSOPHIE PRODUCTIVE |
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DESCRIPTION |
Notes minérales très intenses, pamplemousse, herbes aromatiques, senteurs de menthe ; couleur jaune paille ; frais et sapide, parfaitement équilibré, bonne persistance |
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DÉGUSTATION OPTIMALE |
Garde idéale : jusqu’à plus de 6 ans |
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TEMPÉRATURE SERVICE |
10 – 12 °C |
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ALCOOL |
13 % |
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FORMAT |
0.75 l |
- Millésime
- 2018
- Format
- 750ml
- Appellation
- Vigneti delle Dolomiti IGT
- Région
- Trentin-Haut-Adige
- Volume
- 13%
- quantity-is-minimum
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