Soave Vigne di Mezzane 2019
Soave Vigne di Mezzane 2019

Soave Vigne di Mezzane 2019

V2BLS01302
18,60 €
TTC

Soave Classico DOC, 2019, Corte Sant'Alda, Garganega 80% Trebbiano di Soave 20%, 0,75 l

 

CUVÉE

Vigne di Mezzane

APPELLATION/DÉNOMINATION

Soave DOC

CÉPAGES

Garganega 80%, Trebbiano di Soave 20%

RÉGION

Vénétie

TERROIR/VIGNES

Vignobles Monte Tombole et Bine Longhe à Val di Mezzane implantés en 1988 à 2005

1.6 ha

Exposition Sud-Ouest, Sud

200 – 300 m slm

Sols semi-légers calcaires

Taille : Guyot ; 6.500 à 7.800 pieds/ha

RENDEMENTS

80 quintaux/ha

12.000 bouteilles

VINIFICATION/ÉLEVAGE

Fermentation en cuves inox et élevage sur les lies fines pendant quelques mois

STYLE VIN

VIN BLANC DE SOIF

PHILOSOPHIE PRODUCTIVE

 

DESCRIPTION

Notes de pomme et d’agrumes ; couleur jaune doré ; très sapide, droit, sec, finale amande amère

DÉGUSTATION OPTIMALE

Garde idéale : jusqu’à 5 ans

TEMPÉRATURE SERVICE

10 – 12 °C 

ALCOOL

12.5 %

FORMAT

 0.75 l

Millésime
2019
Format
750ml
Appellation
Soave Classico DOC
Région
Vénétie
Volume
12.5%
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