Nambròt 2017

Cuvée

Nambròt

Appellation/dénomination

IGT Costa Toscana

Cépages

Merlot 60%, Cabernet Franc 20%, Petit Verdot 20%

Région

Toscane

terroir/vignes

Vignoble Torricella

Exposition Sud

180 m slm

Vignoble Chiesina

Exposition Sud – Ouest

200 m slm

Vignoble Sodi

Exposition Ouest

180 m slm

Sables argilo-calcaires d’origine marine

Taille : Cordon de Royat ; 4.500 à 6.300 pieds/ha

Rendements

4.000 à 6.000 bouteilles

Vinification/élevage

Vendanges manuelles ; foulage des raisins aux pieds ; fermentation en cuves ouvertes en bois et béton ; élevage en fûts de chêne français de 225 l neufs, de deuxième et troisième passage

Levures indigènes

Sans filtrations ni clarifications

STYLE VIN

VIN ROUGE IMPORTANT

Philosophie productive

Description

Notes de fruits noirs (myrtilles, mûres, cassis), tabac, senteurs végétaux ; couleur rouge rubis intense ; profondeur et complexité, grande élégance et précision, rond, tannins fondus, finale persistante et balsamique, vin de très longue garde

Dégustation optimale

Garde idéale : jusqu’à 20 ans

Température service

18 – 20 °C 

Alcool

14 %

Format

0.75 l