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Barolo Via Nuova Chiara Boschis E. Pira & Figli 2016
V6RGI65102
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Barolo DOCG, 2016, E. Pira & Figli, Nebbiolo, 0,75 l, 15% volume
CUVÉE | Barolo Via Nuova Chiara Boschis |
APPELLATION/DÉNOMINATION | Barolo DOCG |
CÉPAGES | Nebbiolo |
RÉGION | Piémont |
TERROIR/VIGNES | Vignobles à Barolo, Monforte, Serralunga d’Alba Vieilles vignes Exposition Sud, Sud-Est, Sud-Ouest - 340 m slm Marnes argilo-calcaires, calcaire-limoneuses, avec des veines de sable et de grès |
VINIFICATION/ÉLEVAGE | Élevage de 24 mois barriques de chêne français légèrement toastées (30% neuves) et de minimum 12 mois en bouteille Levures indigènes, sans filtrations ni clarifications |
STYLE VIN | VIN ROUGE IMPORTANT |
PHILOSOPHIE PRODUCTIVE |
|
DESCRIPTION | Notes de fruits noirs (myrtilles, mûres, cassis), couleur rouge rubis, très complexe, intense, élégant, épicé, harmonique, agréablement tannique et velouté |
DÉGUSTATION OPTIMALE | Garde idéale : jusqu’à 15 ans |
TEMPÉRATURE SERVICE | 18 - 20 °C |
ALCOOL | 15 % |
FORMAT | 0.75 l |
- Millésime
- 2016
- Format
- 750ml
- Appellation
- Barolo DOCG
- Région
- Piémont
- Volume
- 15%
- quantity-is-minimum
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