Birra Curmi
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Birra Curmi

Birra Curmi

BIRCURMI1178
13,20 €
TTC

Bière blanche, 32 Via dei Birrai, 0,75 l

 

RÉFÉRENCE

BIRRA CURMI

APPELLATION/DÉNOMINATION

Bière blanche

CÉPAGES

Épeautre, coriandre

RÉGION

Vénétie

VINIFICATION/ÉLEVAGE

Haute fermentation en cuve suivie par une fermentation supplémentaire en bouteille

Levures de propriété

Bière non pasteurisée

PHILOSOPHIE PRODUCTIVE

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DESCRIPTION

Mousse blanche et compacte. Robe voilée couleur citron

Bouquet : Notes intenses de fruits tropicaux, de céréales, florales

Saveur : En bouche légère goût citrique, amertume peu intense, épicée, très rafraîchissante

Persistante et longue. Peu gazée                                     

DÉGUSTATION OPTIMALE

Garde idéale : jusqu’à 1 an

TEMPÉRATURE SERVICE

10 - 12°C 

ALCOOL

5.8 %

FORMAT

0.75 l – 1.5 l

NOTES

 

Un dépôt naturel au fond de la bouteille est normal. Conserver verticalement dans un lieu frais et sec. Généralement, tous les verres à vin rouge s’adaptent parfaitement à la consommation dans les meilleures conditions, veillez à les rincer soigneusement auparavant.

En versant votre bière ne craignez pas de créer beaucoup de mousse afin de libérer les parfums et la carbonique

Format
750ml
Appellation
Bière blanche
Région
Vénétie
Volume
5.8%
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